Spices

Selim or Diar Berry is a spice used since ancient times for its anti-inflammatory and antioxidant properties. It is known to improve digestion and strengthen the immune system. Rich in vitamins and minerals, with its strong and spicy smell, it can also be used to perfume dishes and massage oils. Discover the benefits of this precious spice now.

Le parfait équilibre entre douceur, épices et exotisme.

Notre chutney de mangue est une préparation artisanale au goût riche, légèrement relevé et superbement parfumé. Il accompagne aussi bien les plats salés que les plaisirs gourmands du quotidien.

Délicieux avec :

• Viandes grillées

• Poulet rôti ou braisé

• Fromages (chèvre, brie, cheddar…)

• Burgers, sandwiches et tacos

• Riz, couscous et mets africains

• Planches apéro

Ce qui le rend unique :

• Saveur sucrée-salée parfaitement balancée

• Texture généreuse et gourmande

• Un boost instantané de goût dans vos plats

• Fabriqué avec soin et passion

Un indispensable pour sublimer vos repas et surprendre agréablement vos invités.

Okra powder also called djounblé is a food very rich in fiber, magnesium vitamin k, calcium, iron and copper, okra powder used in African and Creole cuisine as a condiment for savory sauce dishes. Among the benefits of okra we can cite a laxative effect. It is also essential to reduce bad cholesterol, helps control diabetes. Okra and its powder is also beneficial for the skin and hair used for the emollient softening properties for the epidermis. Weight: 100g

This extra hot chili powder is an essential ingredient to add flavor and heat to your dishes. Made from carefully selected and dried chili peppers, it contains a high level of capsaicin, making it one of the hottest chili peppers on the market. Add a spicy touch to your dishes with this extra hot chili powder.

Use Soumboula or nététou to enrich your dishes with its unique flavor and powerful aroma. Made from fermented seeds, it is rich in probiotics that are beneficial for digestion. Try it in your sauces, soups and stews for a touch of taste and health.

Soumbala (or soumbara, or netetou in Wolof) is a spice used in West Africa, known for its strong smell.

Weight: 100g

Ajoutez une touche tropicale et raffinée à vos plats !

Notre vinaigrette à la mangue est une sauce légère, fruitée et parfaitement équilibrée entre douceur et fraîcheur. Préparée avec de la mangue mûre et des ingrédients naturels, elle apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Idéale pour :

• Salades fraîches ou composées

• Poissons et fruits de mer

• Poulet grillé

• Bowls, wraps et poke bowls

• Marinades sucrées-salées

Une vinaigrette délicieusement exotique qui transforme vos plats du quotidien en véritables créations culinaires.